核桃營養價值高，但醫生卻提醒365体育app官网入口：這3種人吃了反而會害了自己

上周，核桃害自朋友給小娜寄了一箱核桃，營養醫生收到貨后小娜一時卻無從下手。價值己開云體育app手機版盡管之前聽說過核桃具有很多營養價值，卻提吃了對身體也有不少好處，醒們但是種人真拿到手的時候，她感到有點懵了。吃反

在這之前，核桃害自小娜自己從未買來吃過，營養醫生要么是價值己公司下午茶要么是去別人家，偶爾吃過幾顆，卻提現在突然一整箱擺在眼前，醒們她也不知道核桃到底要怎么吃才好了。種人

中國人獨有的吃反開云體育app手機版核桃文化

在中國人手中，核桃除了食用外，核桃害自還發展了另一種特殊的核桃玩法—文玩。叫法有很多，例如“手療核桃”、“揉核桃”、“團核桃”、“盤核桃”等。

俗話說十指連心，手上的穴位與周身的經絡和臟器相通，中醫則認為盤核桃可以通過敲打、揉捏手中穴位，可以疏通經絡，促進血液循環。除此之外，核桃冬不冷，夏不燥，盤完揉捏時既有趣味還可以健身。

經常會看到一些老人手中常揉捏核桃來做一些手部運動，以此鍛煉大腦延緩大腦老化速度。最近康復領域則提出盤核桃還可用于腦卒中患者康復，提高腦卒中患者的生活能力。

人在波動核桃時，手指也會受到按摩，幫助自己從煩惱的情緒中解脫出來。除了文玩，核桃中的營養價值也是非常高的，富含豐富的蛋白、人體脂肪、礦物和維他命。

每100克當中還富含碳水化合物10.7克、鈣108mg、鐵3.mg、人體脂肪62克、蛋白15.3克、尼克酸0.32mg維生素B20.11mg。人體脂肪中含脂肪酸多營養成分較高，除此之外還帶有豐富的維生素E、B2。

并且核桃中含有豐富的鋅和錳等微量元素，對人體的神經系統生長發育有大幫助。核桃中豐富的不飽和脂肪酸可以降低膽固醇含量，對保護心血管有很大幫助。

核桃中的亞油酸也可以為大腦提供養分，使大腦更加健康。除此之外核桃中富含的維生素E可以使細胞免受自由基的氧化損害，也是公認的抗衰老物質，所以多吃核桃也有抗衰的功效。

核桃到底早上吃好還是晚上吃好？

那么營養價值豐富的核桃，到底要在什么時候吃比較好呢？對于這個問題還需要分別對待，在身體經過一個晚上的調整，早晨正是腸胃蠕動較快的時候，適合吃一些既能補充能量又可以提高營養的物質，核桃就是一個非常好的選擇。

核桃中的亞油酸、亞麻酸能降低血液粘稠度，促進體內脂肪排泄，適當的食用，對身體健康是非常有益的。所以大家可以在早晨或早飯的時候食用核桃。

那么晚上就不能吃了嗎？晚上也是可以吃的，但最好別再飽腹的情況下食用，因為飽腹的情況下，核桃中的好處會被脂肪含量吸收，吃多了反而會增肥。如果想在晚上吃，那么餐前再吃是個好選擇，適當吃核桃，對睡眠質量不佳及失眠的人群，會有一定輔助作用。

另外核桃雖然有外皮保護，但是如果長期存放，核桃也會存在變質的現象，如果發現核桃發霉或者變黑、異味、那建議不要再食用了，避免出現食物中毒等不適的癥狀。

核桃雖好，但這3類人不適合吃

由于核桃性溫、中醫則認為，核桃作為冬令強身祛病的滋補品尤為適合，但是如果有疾火積熱或者陰虛火旺者應忌服。并且核桃仁油膩易滑腸，因此泄瀉者也要慎食。

此外核桃易生痰動風助火，陰虛有熱及痰熱喘嗽者應禁食。吃核桃也要注意不宜于白酒一起食用，兩者同食會導致血熱，有咯血患者尤為禁忌。

看完吃核桃的注意事項，365体育app官网入口明白了雖然核桃是營養價值特別高的食物，但吃核桃也要注意其禁忌。每天適量吃核桃，對身體則有很多好處。

參考資料：

[1]孫樹杰，王兆華，宋康，孫華，李文香，馬嬌，張圣杰，杜方嶺.核桃營養價值及功能活性研究進展[J].中國食物與營養，2013：74-76.

[2]姜小米.核桃營養成分遠超其他堅果[J].食品開發，2011：35-35.

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